Ernte
Genuß
Lager
Nutzung
Synonyme
Seestermüher Zitronenapfel
Manchmal finden sich auch die Synonyme Goldgelbe Renette, Kohlapfel oder Zitronenrenette. Dabei handelt es sich jedoch um eine eigene Sorte, die gemäß des Buches “Äpfel und Birnen: Die wichtigsten deutschen Kernobstsorten” ein stark wüchsiger Baum ist mit sehr später Blüte (im Gegensatz zum Seestermüher Zitronenapfel mit mittelfrüher Blüte und schwachem Wuchs).
Entstehung
Von K. Möller (aus Schlickburg, Pinneberg) als Zufallssämling in Seestermühe, einer Ortschaft nahe Elmshorn in Schleswig-Holstein gefunden. Den Namen Zitronenapfel hat die Sorte vom gelben Aussehen.
Blüte
Mittelfrühe Blüte, klimatisch robust.
Frucht
Grundfarbe grüngelb, später zitronengelb. Fruchtfleisch weiß bis hellgelb, fest mit hohem Zucker- und Säuregehalt.
Reife
Ab Mitte September.
Baum
Schwacher Wuchs mit runder, aufrechter Krone.
Verwertung
Für Saft- und Mostherstellung geeignet.
Quellen:
Bilder
Goethe, R., Degenkolb, H., Mertens, R. (1894) Äpfel und Birnen. Die wichtigsten deutschen Kernobstsorten. Paul Parey-Verlag, Berlin
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Text
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