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Wangenheimer Frühzwetschge

Baum-Nr. 32

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Wangenheims_Obstcabinet
Ende August

Ernte

Ende August
Ende August

Genuß

Ende August
Ende August

Lager

Ende August
Tafel, Backen, Most

Nutzung

Tafel, Backen, Most

Synonyme

Rote Wangenheimspflaume, Wangenheim

Entstehung

Der Hausoberstallmeister und Kammerherr des Freiherrn von Wangenheim hat die Sorte 1837 bei Brüheim (Gotha) als Zufallssämling entdeckt. Die Zwetschge wurde schließlich von dem Pomologen und Baumschulbesitzer Johann Georg Dittrich weiter verbreitete.

 Blüte

Ende April / Anfang Mai

Frucht

Die Fruchtschale ist schwärzlichblau, manchmal mit leichtem roten Schimmer und ist stark bereift. Das grünlichgelbe Fleisch ist saftig mit süßweinsäuerlichem Geschmack und sehr aromatisch. Der Stein löst sich gut.
 
 Baum

Sehr großer Baum.

Verwertung

Frischverzehr und seh gut geeignet für die häusliche Verwertung; gute Einmachfrucht.

Quellen:

Bilder

Langethal, L. E. (1857): Deutsches Obstcabinet in naturgetreuen fein colorirten Abbildungen und Fruchtdurchschnitten. IV Sektion, 5. Lieferung, Friedrich Mauke Verlag, Jena

Text

Langethal, L. E. (1857): Deutsches Obstcabinet in naturgetreuen fein colorirten Abbildungen und Fruchtdurchschnitten. IV Sektion, 5. Lieferung, Friedrich Mauke Verlag, Jena

Icons

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