Ernte
Genuß
Lager
Nutzung
Synonyme
Albrechtsapfel, Albrechtapfel, Kriwitzer Lachapfel, Preußenapfel, Prinz Albrecht
Entstehung
Die Sorte wurde 1885 vom königlichen Hofgärtner C. Braun im Schlossgarten zu
Kamenz bei Glatz (Schlesien) aus einem Sämling der Apfelsorten Kaiser Alexander und Baumanns Renette gezogen. Benannt ist die Sorte nach dem damaligen Besitzer der Herrschaft Kamenz, dem Prinzen Albrecht von Preußen. Prinz Albrecht von Preußen ist der Sohn von Marianne von Oranien-Nassau und Albrecht von Preußen, dem jüngsten Bruder des deutschen Kaisers Wilhelms I.
Blüte
Mitte Mai, nicht empfindlich.
Frucht
Die Früchte mit hellgelber bis grüngelber Grundfarbe zeigen sonnenseitig eine karminrote bis trübrote Deckfarbe. Das Fruchtfleisch ist grünlichweiß, mittelfest, feinzellig, angenehm süßsäuerlich und sehr saftig.
Reife
Ab Mitte September, Früchte windfest. Mehrmaliges Durchpflücken wird trotzdem empfohlen. Im kühlen Naturlager etwa 3-4 Monate ohne Lagerverluste haltbar. Bei zu langer Lagerung wird der Apfel mehlig und welk.
Baum
Breitkugeliges, dichtes, ungleichmäßiges Kronengerüst mit verzweigten, verkahlenden Trieben
Verwertung
Für den Frischverzehr; auch in der Küche und als Mostapfel gut geeignet.
Quellen:
Bilder
Von User:MarkusHagenlocher – Eigenes Werk, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=11464296
Von Sven Teschke – Eigenes Werk, CC BY-SA 3.0 de, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=11630495
National Fruit Collection https://www.nationalfruitcollection.org.uk/full2.php?id=4862&&fruit=apple
Text
https://www.streuobst-in-bayern.de/detail/id=62a1dbbc61d70a284e11612b
Icons
Bowl Vectors by Vecteezy, Art Vectors by Vecteezy, Fruit Vectors by Vecteezy, Summer PNGs by Vecteezy
© Eigenheimer Grafing-Ebersberg und Umgebung e.V.